Restaurant, LE MELI-MELO

Hébergement de charme à Narbonne centre | Chambres et appartements

Gastronomie & Restaurants Cuisine Française Restaurant, LE MELI-MELO

Cet établissement est temporairement fermé.

En plein Narbonne médiéval, un restaurant-boutique atypique dévoile des plats mitonnés sur un brasero.

Dans une ruelle du Narbonne médiéval planque un étonnant mélange des genres. Des fauteuils XVIIIe, des tableaux, des couverts, des chaises, des lustres… Ici, tout est étiqueté et tout s’achète. Un antiquaire? Pas tout à fait, car au milieu de ce bric-à-brac façon brocante, la maison, à la

nuit tombée, se mue en petite boutique des odeurs. Celles d’une cuisine au feu de bois qu’on déguste sur des nappes en velours rouge, à la lumière de l’imposante cheminée.

Un pilier du braise en ville

Au fond de la grande salle voûtée, sur le brasero, défilent des moules à l’aïoli, des sardines entières, une belle seiche et, dans un répertoire plus carné, un filet mignon, une entrecôte, des côtes d’agneau, un magret, du boudin… Tout y passe. Les viandes sont juteuses et les frites, maison : on mâche sur des charbons ardents.

A la carte des vins, on chine local avec une habile et très abordable sélection de corbières et de coteaux du Languedoc: château les Palais (14 euros) ou la Negly (18 euros). Il n’en fallait pas plus pour faire de ce resto-déco un pilier du braise en ville.

Laurent, propriétaire du RétroMirabeau

Je m'appelle Laurent et, avec ma compagne Sandrine, nous accueillons des voyageurs au cœur du centre historique de Narbonne depuis 2018. Le RétroMirabeau est bien plus qu'un simple hébergement : c'est notre maison de famille, celle où nous vivons au quotidien avec notre fille Victoire. C'est sans doute ce qui explique notre vision de l'accueil. Ici, nous avons toujours préféré recevoir des invités plutôt que gérer des clients. Passionné par Narbonne, Gruissan, l'histoire locale, la gastronomie et les trésors parfois méconnus de l'Aude, je partage sur notre site mes conseils, mes découvertes et mes bonnes adresses pour vous aider à préparer votre séjour. À travers notre suite, appartements et locations de vacances, notre ambition reste simple : vous faire découvrir notre territoire comme nous l'aimons, avec authenticité, convivialité et quelques conseils que seuls les habitants connaissent vraiment. Au plaisir de vous accueillir prochainement au RétroMirabeau.

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