La Saint-Pierre, patron des pêcheurs, a toujours été d’une grande popularité à Gruissan. C’est même un jour sacré pour les 27 pêcheurs de mer et d’étang, et notamment Iro Gaumer, leur 1er prud’homme. Les épouses des patrons-pêcheurs ont revêtu le buste de Saint Pierre de son costume d’apparat, manteau de velours grenat à parements dorés, couronne dorée, large ruban de soie rose avec un gros nœud entourant les deux grosses clés dorées.
Notre-Dame des Auzils L’histoire de la chapelle En 1080, les moines de l’abbaye de Cassan, dans l’Hérault, installent un prieuré dans la Clape. Il accueille les voyageurs qui parcourent à pied l’inhospitalier massif. Le nom « Dame dals Auzils » est donné en 1223, lorsque les religieux de Boulboune, dans l’Ariège, achètent le prieuré. L’actuelle chapelle semble…
Niché au coeur d’un site exceptionnel du massif de La Clape, noyé de verdure, le Souquet’s est un havre de paix où il fait bon se retrouver le temps d’un repas. Ce restaurant estival fait le bonheur des Narbonnais, au menu: grillades de viandes et poissons aux souches de vignes.
Mélanie et Julien Privat ont transféré leur Cranquette en lieu et place du Presbytère du village de Gruissan, qui loin des nourritures célestes d’antan vous offre aujourd’hui une cuisine bien terrestre influencée par la grande bleue toute proche. Soupe de crabes, bourride, et poissons à la plancha sont de la fête. Un régal que cette…
